Дынный ликёр

Коллекционный сорт томатов с фруктовым послевкусием, сладкой мякотью и необычной расцветкой.

🌱 Характеристика сорта

Тип куста: Индетерминантный (неограниченный рост).
Срок созревания: Среднеспелый.
Урожайность: Высокая, особенно при формировании в 2-3 стебля.
Фасовка: 10 семян.

🍅 Описание плодов

Форма: Округлая, слегка ребристая у плодоножки.
Цвет: Желто-оранжевый с розовыми разводами.
Вес плода: 100-150 г (первые завязи – до 400 г).
Мякоть: Плотная, сочная, без пустот.
Вкус: Сладкий с фруктовыми нотами, легкая терпкость, кислинки почти нет.

70,00 ₽

Нет в наличии

🌿 Особенности растения

Высота куста: До 180 см в теплице, в открытом грунте – чуть ниже.
Лист: Крупный, темно-зеленый, картофельного типа.
Куст: Крепкий, но требует подвязки.
Освещение: Любит яркий свет, в тени снижает урожайность.
Полив: Умеренный, без переувлажнения.

🌱 Советы по выращиванию

🌱 Посев семян

Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
Ставим в тёплое место для прорастания.
До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.

🌿 Уход за рассадой

Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
Закаливание перед высадкой.

🌍 Высадка в грунт

Пересаживаем после окончания заморозков.
Схема посадки: 40×60 см.
Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.

✂️ Формирование куста

Вести в 1–2 стебля.
Пасынковать регулярно.
Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).

🍽 Использование в кулинарии

Томат Дынный Ликёр идеален для свежих салатов и нарезки – его сладкий вкус и сочная мякоть делают его фаворитом на столе. Благодаря плотной текстуре, он не раскисает в блюдах. Из этих томатов получается густой, сладкий сок с фруктовым ароматом, который можно использовать для соусов или коктейлей. Также их можно вялить – сахаристость мякоти придает вяленым долькам изысканный вкус. В засолке проявляет себя хорошо, но из-за крупноплодности чаще используется в нарезке для консервации ассорти.

📦 Лайфхаки по хранению

Хранить при +12…+15°C в темном месте – так плоды дольше сохраняют вкус.
Недозрелые томаты доспевают в бумажном пакете с яблоком (этилен ускоряет процесс).

🔍 Интересные факты

Автор сорта – София Саакова.
Молодой сорт, возможны расщепления признаков.
Первые завязи всегда крупнее последующих.
В теплице урожайность выше, чем в открытом грунте.

💡 Советы для хорошего урожая

Подкормки раз в 2 недели (органика + минеральные удобрения).
Мульчирование корней для сохранения влаги.
Профилактика фитофторы: проветривание теплицы, обработка медьсодержащими препаратами.
Удаление нижних листьев для улучшения вентиляции.