Особенности растения
Высота куста: В теплице – 1,8–2,2 м, в открытом грунте – 1,5–1,8 м
Лист: Крупный, тёмно-зелёный, картофельного типа
Куст: Мощный, но требует подвязки из-за тяжести плодов
Освещение: Солнечное, минимум 6–8 часов в день
Полив: Умеренный, без переувлажнения (капельный метод идеален)
Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт среднеустойчив к фитофторозу и кладоспориозу, но чувствителен к перепадам температур. В теплице важно проветривание для профилактики грибков. В открытом грунте рекомендуется мульчирование соломой и обработка биопрепаратами (Фитоспорин, Триходермин).
Рекомендации по подкормкам
До цветения: Азотные удобрения (коровяк 1:10).
Во время плодоношения: Калийно-фосфорные (зола, монофосфат калия). Раз в 2 недели – внекорневые подкормки бором и магнием. Избегайте избытка азота – это снижает сахаристость плодов.
Особенности опыления
В теплице из-за отсутствия ветра опыление проводят вручную: утром встряхивают цветочные кисти или используют кисточку. В открытом грунте привлекают пчёл, высаживая рядом базилик или бархатцы. Оптимальная влажность для опыления – 60–70%.
Использование в кулинарии
Плоды идеальны для свежих салатов, соков и соусов. Мякоть не водянистая, подходит для вяления. Из-за низкой кислотности не рекомендуется для консервации в чистом виде – лучше сочетать с красными томатами.
Лайфхаки по хранению
Недозрелые плоды дозаривают в тёмном месте при +18–20°C, переложив бумагой. Спелые хранят в холодильнике не более 5 дней – при долгом охлаждении теряют аромат.
Факты
- В США сорт известен с 1940-х годов, назван в честь фермера Gertie.
- Рекордный плод – 1,2 кг (выращен в Калифорнии в 2018 г.).
- Семена сохраняют всхожесть до 7 лет при +10°C и низкой влажности.
Советы для хорошего урожая
- Сажайте после бобовых или сидератов.
- Удаляйте нижние листья до первой кисти для улучшения вентиляции.
- При созревании сократите полив – это усилит сахаристость.
- В теплице используйте крапивный настой для профилактики хлороза.
Дополнительно: Сорт любит «тёплую грядку» с биоподогревом (навоз + солома). При резких похолоданиях укрывайте агроволокном.
Отзывы
Отзывов пока нет.