🌿 Особенности растения
Высота куста: В теплице — 1,8–2,2 м, в открытом грунте — 1,5–1,8 м.
Лист: Крупный, темно-зеленый, картофельного типа.
Куст: Крепкий, но требует подвязки из-за тяжелых плодов.
Освещение: Светолюбив, минимально 6–8 часов солнца в день.
Полив: Умеренный, без переувлажнения (раз в 3–5 дней).
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт «Ики» обладает средней устойчивостью к фитофторозу и кладоспориозу, но слабо защищен от вершинной гнили при перепадах влажности. Для профилактики рекомендуется:
- Мульчирование почвы соломой или агроволокном.
- Обработка медьсодержащими препаратами (например, «Ордан») до цветения.
- Проветривание теплиц для снижения влажности.
Стрессоустойчивость к жаре — выше среднего, но в засуху требует капельного полива.
💪 Рекомендации по подкормкам
Этапы подкормок:
- После высадки (азотные удобрения — травяной настой или мочевина).
- В период цветения (фосфорно-калийные — монофосфат калия или зола).
- При плодоношении (калийные подкормки — сульфат калия, банановая кожура).
Важно: Избыток азота приводит к жированию куста в ущерб плодам. Органику (компост, перегной) вносят только осенью под перекопку.
🐝 Особенности опыления
В открытом грунте томат «Ики» опыляется ветром и насекомыми. В теплице необходимо:
- Встряхивать цветочные кисти утром (10–11 часов).
- Использовать вентилятор для имитации ветра.
- Привлекать шмелей или опрыскивать раствором борной кислоты (1 г/1 л воды).
Цветки у сорта крупные, но в жару (+35°C и выше) пыльца становится стерильной — требуется затенение сеткой.
🍴 Использование в кулинарии
Плоды «Ики» идеальны для свежих салатов, соков и соусов благодаря мясистой мякоти. При термообработке сохраняют форму, подходят для вяления.
Необычное применение:
- Заморозка дольками для зимних супов.
- Приготовление томатного варенья с пряностями.
📦 Лайфхаки по хранению
- Недозрелые плоды дозаривают в темноте при +18…+20°C, переложенные бумагой.
- В холодильнике хранят только спелые томаты (не более 5 дней), иначе теряют вкус.
📌 Факты
- Сорт «Ики» часто путают с «Бычьим сердцем» из-за формы, но у него более плотная кожица.
- В жаркое лето плоды мельчают до 150–200 г.
- Семена сохраняют всхожесть до 5 лет при +10…+12°C.
🌟 Советы для хорошего урожая
- Сажайте после бобовых или сидератов — снижается риск нематоды.
- Раз в 2 недели опрыскивайте молочной сывороткой (1:10) от фитофторы.
- Удаляйте первые 2–3 цветка — это увеличит размер последующих плодов.
Отзывы
Отзывов пока нет.