🌿 Особенности растения
Высота куста:
- В теплице – до 2 м.
- В открытом грунте – 1,5-1,8 м.
Лист: Средний, тёмно-зелёный, классической формы.
Куст: Крепкий, требует подвязки.
Освещение: Любит солнце, но переносит лёгкую полутень.
Полив: Умеренный, без переувлажнения.
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт «Ириска» обладает средней устойчивостью к фитофторозу и кладоспориозу, но чувствителен к перепадам влажности. Для профилактики рекомендуется:
- Мульчирование почвы.
- Обработка биопрепаратами (Фитоспорин, Триходермин).
- Проветривание теплиц.
Хорошо переносит кратковременную засуху, но при длительном стрессе может сбрасывать завязи.
🌿 Рекомендации по подкормкам
1. Рассада: Через 10 дней после пикировки – комплексное удобрение (NPK 10-10-10).
2. После высадки: Органика (компостный чай) + фосфор (для корней).
3. Цветение и завязь: Калийные подкормки (зола, монофосфат калия).
4. Плодоношение: Раз в 2 недели – гумат калия.
Важно! Избыток азота снижает урожайность.
🐝 Особенности опыления
В теплицах из-за отсутствия ветра опыление может быть слабым. Рекомендуется:
- Встряхивать цветочные кисти утром.
- Использовать кисточку для переноса пыльцы.
- Привлекать насекомых (посадить базилик, бархатцы).
В открытом грунте проблем обычно нет, но в дождь пыльца может слипаться.
🍽️ Использование в кулинарии
Плоды «Ириски» идеальны для:
- Вяления (сохраняют форму).
- Консервации (плотная кожица не трескается).
- Свежих салатов (яркий цвет украшает блюда).
- Соусов (богатый вкус без лишней водянистости).
🧊 Лайфхаки по хранению
- Недозрелые томаты дозариваются в темноте при +15…+18°C.
- В холодильнике хранятся до 2 недель (в бумажном пакете).
- Для длительного хранения – заморозка целиком.
📜 Факты
- Сорт назван в честь Билла Джефферсона, селекционера из США.
- Цвет плодов меняется от зелёного к терракотовому через оранжевую стадию.
- В жаркое лето вкус становится слаще.
🌟 Советы для хорошего урожая
- Сажайте после бобовых или сидератов.
- Удаляйте нижние листья до первой кисти.
- Используйте капельный полив.
- В теплице – белите крышу для рассеивания света.
- Собирайте плоды в бланжевой спелости – это ускорит созревание новых.
Отзывы
Отзывов пока нет.