🌿 Особенности растения
Высота куста: В теплице – до 200 см, в открытом грунте – 150–180 см.
Лист: Обычный, тёмно-зелёный, среднего размера.
Куст: Мощный, требует подвязки и пасынкования.
Освещение: Любит солнечные участки, в тени плоды мельчают.
Полив: Умеренный, но регулярный, без переувлажнения.
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт Кадисская Фиалка обладает средней устойчивостью к фитофторозу, но слабо поражается кладоспориозом и фузариозом. В теплицах важно контролировать влажность, чтобы избежать грибковых инфекций.
Для профилактики:
- Обрабатываем биопрепаратами (Фитоспорин, Триходермин).
- Мульчируем почву соломой или агроволокном.
- Проветриваем теплицу, избегая конденсата.
Стрессоустойчивость к перепадам температуры – средняя, при резких похолоданиях рост замедляется.
🌿 Рекомендации по подкормкам
1. Стартовые подкормки (рассада):
- Через 10 дней после пикировки – комплексное удобрение (NPK 10-10-10).
- За неделю до высадки – калийно-фосфорные смеси для укрепления корней.
2. После высадки:
- Через 2 недели – азотные удобрения (коровяк 1:10).
- В период цветения – фосфор и калий (монофосфат калия).
- При наливе плодов – калийные подкормки (зола, гумат калия).
3. Внекорневые подкормки:
- Опрыскивание борной кислотой (1 г/л) в фазу цветения.
🐝 Особенности опыления
В открытом грунте опыление происходит естественно (ветер, насекомые). В теплице:
- Встряхиваем цветочные кисти утром.
- Используем кисточку для переноса пыльцы.
- Поддерживаем влажность 60–70%, иначе пыльца слипается.
При температуре выше +30°C пыльца становится стерильной – проветриваем теплицу.
🍽️ Использование в кулинарии
Плоды Кадисской Фиалки идеальны для:
- Свежих салатов (благодаря сочной мякоти).
- Соков и соусов (густая консистенция).
- Вяления (из-за низкого содержания воды).
Не подходят для цельноплодного консервирования из-за крупного размера.
📦 Лайфхаки по хранению
- Храним при +10–12°C в тёмном месте.
- Плоды с плодоножкой лежат дольше.
- Недозрелые томаты дозариваем в бумаге.
📌 Факты
- Сорт выведен в Италии, но назван в честь испанского города Кадис.
- Фиолетовый цвет кожицы – результат высокого содержания антоцианов.
- В жаркое лето плоды становятся слаще.
🌟 Советы для хорошего урожая
- Сажаем после бобовых или сидератов.
- Удаляем нижние листья до первой кисти.
- Используем капельный полив для равномерного увлажнения.
- Притеняем в сильную жару.
Важно: Сорт любит внимание – регулярные подкормки и формирование повышают урожайность!
Отзывы
Отзывов пока нет.