🌿 Особенности растения
Высота куста:
- В теплице – до 1,8-2 м.
- В открытом грунте – 1,5-1,7 м.
Лист: Крупный, темно-зеленый, картофельного типа.
Куст: Крепкий, но требует подвязки.
Освещение: Любит солнце, в тени плоды мельчают.
Полив: Умеренный, без переувлажнения.
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт обладает средней устойчивостью к фитофторозу, кладоспориозу и фузариозу. Однако в условиях повышенной влажности рекомендуется профилактическая обработка биофунгицидами (Фитоспорин, Триходермин).
Отмечается хорошая стрессоустойчивость к перепадам температур, но при длительной жаре (выше +35°C) может сбрасывать цветы. В теплицах важно проветривание, а в открытом грунте – мульчирование для защиты корней от перегрева.
🌿 Рекомендации по подкормкам
1. Стартовые удобрения: При посадке – перегной + зола (1 стакан на лунку).
2. В период цветения: Калийно-фосфорные подкормки (монофосфат калия).
3. Во время плодоношения: Органические настои (крапива, банановая кожура) + микроэлементы (бор, магний).
Избегайте избытка азота – это приводит к жированию куста в ущерб урожаю.
🐝 Особенности опыления
В открытом грунте проблем с опылением нет – ветер и насекомые справляются. В теплице рекомендуется:
- Легкое потряхивание кустов утром.
- Использование вентилятора для имитации ветра.
- Опрыскивание раствором борной кислоты (1 г/1 л воды) для улучшения завязи.
При высокой влажности пыльца слипается, поэтому важно контролировать микроклимат.
🍽️ Использование в кулинарии
Плоды идеальны для:
- Свежих салатов (благодаря сладости и аромату).
- Вяления и сушки (мякоть плотная, не растекается).
- Соков и соусов (дает густую текстуру и насыщенный вкус).
Не рекомендуется для консервации целиком из-за тонкой кожицы.
📦 Лайфхаки по хранению
- Собранные бурые плоды дозариваются в темноте при +18-20°C.
- В холодильнике теряют аромат – лучше хранить при комнатной температуре.
- Для длительного хранения – заморозка кусочками или вяление.
📌 Факты
- Сорт выведен во Франции, но адаптирован для умеренного климата.
- В жаркое лето плоды могут быть более медовыми, в прохладное – с легкой кислинкой.
- Семена сохраняют всхожесть до 5 лет при правильном хранении.
🌟 Советы для хорошего урожая
- Сажайте после бобовых или сидератов.
- Мульчируйте соломой или агроволокном.
- Удаляйте нижние листья до первой кисти для лучшего проветривания.
- Собирайте плоды в стадии бланжевой спелости – это продлит плодоношение.
Отзывы
Отзывов пока нет.