🌿 Особенности растения
Высота куста: В теплице – до 2 м, в открытом грунте – 1,5–1,8 м.
Лист: Крупный, картофельного типа.
Куст: Мощный, требует подвязки.
Освещение: Солнечное, не менее 6–8 часов в день.
Полив: Регулярный, но без переувлажнения.
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт обладает средней устойчивостью к фитофторозу и кладоспориозу, но чувствителен к перепадам влажности. В теплице важно проветривание. Для профилактики используют биофунгициды (Фитоспорин, Триходермин). В открытом грунте рекомендуется мульчирование и севооборот. Стрессоустойчивость повышают обработкой стимуляторами (Эпин, Циркон).
💡 Рекомендации по подкормкам
1. Стартовые подкормки (азотные): Через 2 недели после высадки – настой коровяка (1:10) или мочевина (10 г/10 л).
2. В период цветения: Калийно-фосфорные удобрения (монофосфат калия – 5 г/10 л).
3. Во время плодоношения: Древесная зола (100 г/м²) и гумат калия.
Важно: Избыток азота снижает сахаристость плодов!
🌸 Особенности опыления
В теплицах из-за отсутствия ветра опыление может быть слабым. Рекомендуется:
- Встряхивать цветочные кисти утром.
- Использовать кисточку для переноса пыльцы.
- Привлекать насекомых (посадить базилик или бархатцы).
В открытом грунте проблем меньше, но в жару пыльца стерилизуется – нужен капельный полив.
🍽️ Использование в кулинарии
Плоды идеальны для свежих салатов, соков и соусов. Мякоть нежная, но не растекается при нарезке. Благодаря сладости подходит для детского питания и десертов (вяленые томаты с мёдом). В консервации сохраняет форму только в крупных банках.
📦 Лайфхаки по хранению
- Недозрелые плоды дозаривают в темноте при +18…+20°C.
- В холодильнике теряют аромат – лучше хранить в погребе.
- Для длительного хранения протирают растительным маслом.
📌 Факты
- Сорт выведен польским селекционером Анной Янковски.
- Биколорная окраска усиливается на солнце.
- В Европе считается деликатесным сортом.
🌿 Советы для хорошего урожая
- Сажайте после бобовых или сидератов.
- Мульчируйте соломой – защита от перегрева и сорняков.
- Удаляйте первые цветки для усиления роста куста.
- При резких похолоданиях опрыскивайте кальциевой селитрой (1 г/л).
💬 Важно: Сорт любит внимание – чем тщательнее уход, тем выше отдача!
Отзывы
Отзывов пока нет.