🌿 Особенности растения
Высота куста: В теплице – до 170 см, в открытом грунте – 130–150 см.
Лист: Крупный, темно-зеленый, картофельного типа.
Куст: Крепкий, требует подвязки и пасынкования.
Освещение: Требует полноценного солнечного света.
Полив: Регулярный, но без переувлажнения.
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт Корлеона обладает средней устойчивостью к основным заболеваниям томатов, таким как фитофтороз, кладоспориоз и вершинная гниль. Однако в условиях повышенной влажности рекомендуется профилактическая обработка биопрепаратами (Фитоспорин, Триходермин) или медьсодержащими средствами.
Растение хорошо переносит кратковременные перепады температур, но при длительной жаре (выше 35°C) может сбрасывать цветки. В теплицах важно обеспечить вентиляцию и затенение в пик летней температуры.
Для повышения стрессоустойчивости можно применять иммуномодуляторы (Эпин, Циркон), а также соблюдать севооборот, избегая посадки после пасленовых культур.
🌿 Рекомендации по подкормкам
Томат Корлеона требователен к питательности почвы. На начальном этапе роста (до цветения) вносят азотные удобрения (аммиачная селитра, органика), чтобы стимулировать наращивание зеленой массы.
В период цветения и плодоношения переходят на фосфорно-калийные подкормки (монофосфат калия, зола), которые улучшают завязываемость плодов и их вкус.
Хорошо реагирует на внекорневые подкормки бором и магнием (1–2 г борной кислоты на 1 л воды) для профилактики пустоцвета и улучшения сахаристости.
Раз в 2 недели можно использовать комплексные удобрения для томатов (Кристалон, Агрикола) с микроэлементами.
🌸 Особенности опыления
В открытом грунте томат Корлеона опыляется естественным путем (ветер, насекомые). В теплице из-за отсутствия ветра рекомендуется легкое встряхивание цветочных кистей в утренние часы или использование кисточки для переноса пыльцы.
Для привлечения опылителей можно высаживать рядом медоносные растения (базилик, бархатцы) или опрыскивать кусты сладкой водой.
При высокой влажности (выше 70%) пыльца слипается, что снижает завязываемость плодов. В этом случае помогает проветривание и мульчирование почвы для снижения испарения.
🍽️ Использование в кулинарии
Плоды Корлеоны идеальны для свежих салатов, соков и соусов благодаря мясистой текстуре и насыщенному вкусу. Из-за крупного размера они не подходят для цельноплодного консервирования, но могут использоваться для вяления или приготовления томатной пасты.
В итальянской кухне такие томаты часто используют для пиццы и пасты, так как они дают густой, ароматный соус с естественной сладостью.
При заморозке мякоть сохраняет структуру, что удобно для зимних заготовок.
📦 Лайфхаки по хранению
- Спелые плоды хранятся в прохладном месте (10–12°C) до 2 недель.
- Для дозревания зеленые томаты кладут в бумажный пакет с яблоком (выделяет этилен).
- Не мыть томаты перед хранением – это сокращает срок лежкости.
📌 Факты
- Сорт назван в честь города Корлеоне на Сицилии.
- Ребристые плоды – результат работы итальянских селекционеров.
- В Европе часто выращивается для ресторанного бизнеса.
🌞 Советы для хорошего урожая
- Сажайте после бобовых или тыквенных культур.
- Мульчируйте почву соломой для сохранения влаги.
- Удаляйте лишние завязи, чтобы плоды были крупнее.
- В жару притеняйте кусты агроволокном.
Отзывы
Отзывов пока нет.