🌿 Особенности растения
Высота куста: До 100 см в теплице, 70-80 см в открытом грунте.
Лист: Крупный, тёмно-зелёный, картофельного типа.
Куст: Мощный, но требует подвязки из-за тяжести плодов.
Освещение: Солнцелюбив, допустима лёгкая полутень.
Полив: Умеренный, без переувлажнения (риск растрескивания плодов).
🌟 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт проявляет толерантность к фитофторозу благодаря раннему созреванию и плотной кожице. Однако в дождливое лето возможны грибковые инфекции (кладоспориоз, септориоз). Для профилактики:
- Обработка медьсодержащими препаратами (бордоская жидкость).
- Мульчирование соломой для снижения влажности.
- Севооборот (не сажать после паслёновых).
Стрессоустойчивость к жаре средняя – при +35°C может сбрасывать цветки.
🌿 Рекомендации по подкормкам
- Через 2 недели после высадки: Коровяк (1:10) + 20 г суперфосфата на 10 л воды.
- Цветение: Калийная селитра (1 ст. л. на 10 л) для улучшения завязи.
- Плодоношение: Древесная зола (100 г под куст) или гумат калия.
Важно: Избыток азота снижает сахаристость плодов!
🐝 Особенности опыления
В открытом грунте проблем нет – сорт охотно посещают пчёлы и шмели. В теплице:
- Утром встряхивайте кисти.
- Опрыскивайте цветки раствором борной кислоты (1 г/1 л воды).
- Используйте вентилятор для имитации ветра.
При температуре выше +30°C пыльца становится стерильной – проветривайте теплицу!
🍽️ Использование в кулинарии
Плоды не подходят для консервации из-за тонкой кожицы, но идеальны:
- В свежих салатах с моцареллой и базиликом.
- Для соков и соусов (мякоть почти не содержит семян).
- В вяленом виде (сахаристость усиливается при сушке).
При термообработке проявляет лёгкий «копчёный» оттенок вкуса.
🧊 Лайфхаки по хранению
- Собирайте плоды в стадии бланжевой спелости – дозаривайте в темноте при +18°C.
- Не храните в холодильнике (теряют аромат)!
- Для продления лёжкости заверните каждый томат в бумагу.
📌 Факты
- Создан селекционером-любителем в Калифорнии (2015 г.).
- Содержит антоцианы (как в баклажанах), полезные для сосудов.
- В жаркое лето цвет кожицы становится почти чёрным.
💡 Советы для хорошего урожая
- Сажайте после бобовых или сидератов.
- Раз в 2 недели опрыскивайте настоем луковой шелухи (от вредителей).
- При созревании сократите полив – это увеличит сахаристость.
- Для крупных плодов нормируйте кисти (оставляйте 3-4 завязи).
Отзывы
Отзывов пока нет.