🌿 Особенности растения
Высота куста: В открытом грунте – до 150 см, в теплице – до 180–200 см.
Лист: Картофельного типа, крупный, тёмно-зелёный.
Куст: Мощный, требует подвязки и пасынкования.
Освещение: Любит солнце, в тени снижает урожайность.
Полив: Умеренный, но регулярный, без переувлажнения.
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт Коршун огромный красный обладает средней устойчивостью к фитофторозу и кладоспориозу, но чувствителен к перепадам температур. В теплицах важно контролировать влажность, чтобы избежать грибковых заболеваний. Для профилактики рекомендуется обработка биопрепаратами (Фитоспорин, Триходермин) и соблюдение севооборота. В открытом грунте растения лучше переносят засуху, но могут страдать от ветра – необходима подвязка к опорам.
🌿 Рекомендации по подкормкам
Для получения крупных плодов важны регулярные подкормки:
- После высадки – азотные удобрения (коровяк, птичий помёт) для наращивания зелёной массы.
- В период цветения – калийно-фосфорные смеси (монофосфат калия, зола) для улучшения завязываемости.
- Во время плодоношения – внекорневые подкормки бором и магнием для предотвращения вершинной гнили.
Органические удобрения (компост, биогумус) вносят раз в 2–3 недели. Избегайте избытка азота – это приводит к жированию куста в ущерб урожаю.
🐝 Особенности опыления
В открытом грунте томаты опыляются ветром и насекомыми. В теплице из-за отсутствия сквозняков может потребоваться ручное опыление: утром слегка потряхивайте цветочные кисти или используйте кисточку. Для привлечения пчёл рядом можно посадить базилик или горчицу. Оптимальная влажность для опыления – 60–70%, при более высоких показателях пыльца слипается.
🍽️ Использование в кулинарии
Плоды Коршуна огромного красного идеальны для свежих салатов, соков и соусов благодаря мясистой мякоти и сладкому вкусу. Из-за крупного размера не подходят для цельноплодного консервирования, но могут использоваться в лечо и зимних салатах. При термообработке сохраняют насыщенный вкус.
🏠 Лайфхаки по хранению
- Недозревшие плоды дозаривают в тёмном месте при +18…+20°C.
- Для длительного хранения отбирают целые томаты без повреждений и складывают в деревянные ящики, перекладывая бумагой.
- В холодильнике хранят не более 5 дней – при низких температурах теряется вкус.
📊 Факты
- Сорт выведен российскими селекционерами для любительского выращивания.
- Первые плоды всегда крупнее последующих.
- При избытке влаги кожица может трескаться.
🌟 Советы для хорошего урожая
- Мульчируйте почву соломой или агроволокном для сохранения влаги.
- Удаляйте лишние завязи, оставляя 4–5 плодов в кисти для увеличения их размера.
- Проветривайте теплицу в жару, чтобы избежать перегрева.
- Используйте капельный полив для равномерного увлажнения.
Отзывы
Отзывов пока нет.