🌿 Особенности растения
Высота куста: В теплице – 1,8–2,2 м, в открытом грунте – 1,5–1,8 м.
Лист: Крупный, тёмно-зелёный, картофельного типа.
Куст: Мощный, требует подвязки и пасынкования.
Освещение: Светолюбив, минимально 6–8 часов солнца в день.
Полив: Умеренный, но регулярный (пересыхание почвы ведёт к растрескиванию плодов).
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт обладает средней устойчивостью к фитофторозу, но подвержен вершинной гнили при недостатке кальция. Рекомендуется профилактика:
- Обработка медьсодержащими препаратами.
- Мульчирование соломой для снижения риска грибковых инфекций.
- Контроль влажности в теплице (проветривание).
Хорошо переносит перепады температур, но при длительной жаре (+35°C и выше) может сбрасывать цветки.
🌿 Рекомендации по подкормкам
1. Стартовые удобрения: При высадке – перегной (5 кг/м²) + суперфосфат (30 г/м²).
2. В период цветения: Калийно-фосфорные подкормки (монофосфат калия – 10 г/10 л воды).
3. Во время плодоношения: Органические настои (крапива, коровяк) + кальциевая селитра (1 ст. л./10 л) для профилактики вершинной гнили.
Важно: Избыток азота приводит к жированию куста в ущерб урожаю.
🐝 Особенности опыления
В открытом грунте опыляется ветром и насекомыми. В теплице необходимо:
- Встряхивать цветочные кисти утром (9–11 часов).
- Использовать вентилятор для имитации ветра.
- Привлекать шмелей или опрыскивать цветки раствором борной кислоты (1 г/1 л воды).
При высокой влажности (>70%) пыльца слипается – требуется контроль микроклимата.
🌿 Использование в кулинарии
Плоды идеальны для:
- Свежих салатов (мякоть не растекается).
- Густых соусов и соков (высокая сахаристость).
- Запекания (сохраняют форму).
Не подходят для цельноплодного консервирования из-за крупного размера.
🧊 Лайфхаки по хранению
- Недозрелые плоды дозариваются в темноте при +18–20°C.
- Зрелые томаты хранятся в холодильнике не более 5 дней (теряют вкус).
- Для длительного хранения – заморозка кусочками или вяление.
📌 Факты
- Сорт выведен в США, оригинальное название – Red Barn.
- Рекордный плод этого сорта – 1,2 кг (выращен в Калифорнии).
- В Европе известен с 2015 года.
🌟 Советы для хорошего урожая
- Сажать после бобовых или сидератов.
- Удалять нижние листья до первой кисти для улучшения вентиляции.
- Использовать капельный полив для равномерного увлажнения.
- Прищипывать верхушку в августе для ускорения созревания.
Отзывы
Отзывов пока нет.