🌿 Особенности растения
Высота куста: В теплице – до 2 м, в открытом грунте – 1,5-1,8 м.
Лист: Крупный, темно-зеленый, картофельного типа.
Куст: Крепкий, но требует опоры из-за тяжести плодов.
Освещение: Любит солнце, в тени плоды мельчают.
Полив: Умеренный, но регулярный – засуха снижает сахаристость.
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Cuneo Giant Pear обладает средней устойчивостью к фитофторозу и кладоспориозу, но слабо сопротивляется вершинной гнили при перепадах влажности. Для профилактики рекомендуется:
- Мульчирование почвы (солома, агроволокно).
- Обработка медьсодержащими препаратами до цветения.
- Проветривание теплицы для снижения влажности.
Сорт хорошо переносит кратковременную засуху, но при длительном стрессе сбрасывает завязи.
💡 Рекомендации по подкормкам
- После высадки: Азотные удобрения (коровяк 1:10) для роста зелени.
- В период цветения: Калийно-фосфорные подкормки (зола, монофосфат калия) для завязи.
- При плодоношении: Раз в 2 недели – гумат калия или дрожжевой настой (100 г дрожжей + 10 л воды).
Важно не перекармливать азотом – это снижает сахаристость плодов.
🐝 Особенности опыления
В открытом грунте сорт опыляется ветром и насекомыми. В теплице нужно:
- Встряхивать цветочные кисти утром.
- Использовать кисточку для переноса пыльцы.
- Подселять шмелей или опрыскивать раствором борной кислоты (1 г/1 л воды) для стимуляции завязи.
🍴 Использование в кулинарии
Плоды идеальны для:
- Свежих салатов – мякоть не течет, держит форму.
- Соков и соусов – из-за мясистости выход продукта высокий.
- Вяления – сладость усиливается при сушке.
Не подходят для цельноплодного консервирования из-за крупного размера.
📦 Лайфхаки по хранению
- Недозрелые плоды дозариваются в темноте при +15°C.
- В холодильнике хранятся до 3 недель, но теряют аромат – лучше держать в погребе.
- Заморозка кусочками сохраняет вкус до 6 месяцев.
📌 Факты
- Сорт выведен в Италии, название получил за форму плодов.
- При избытке влаги кожица может трескаться.
- В южных регионах плодоносит до заморозков.
🌟 Советы для хорошего урожая
- Сажайте после бобовых или сидератов – снижается риск болезней.
- Удаляйте нижние листья до первой кисти для улучшения вентиляции.
- Накрывайте агроволокном при похолодании – сорт чувствителен к перепадам температур.
- Собирайте плоды в бланжевой спелости – так куст направит силы на новые завязи.
Отзывы
Отзывов пока нет.