🌿 Особенности растения
Высота куста: В теплице – до 1,8-2 м, в открытом грунте – 1,2-1,5 м.
Лист: Крупный, тёмно-зелёный, картофельного типа.
Куст: Раскидистый, требует подвязки и пасынкования.
Освещение: Любит солнечные участки, в тени плоды мельчают.
Полив: Умеренный, но регулярный, без переувлажнения.
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт «Лавандовое озеро» обладает хорошей устойчивостью к основным заболеваниям томатов: фитофторозу, вершинной гнили и кладоспориозу. Однако в условиях повышенной влажности рекомендуется профилактическая обработка биопрепаратами (Фитоспорин, Триходермин) или медьсодержащими средствами.
Растение хорошо переносит кратковременные перепады температур, но при длительной жаре (+35°C и выше) может сбрасывать цветки. В таком случае помогает затенение сеткой и усиленный полив.
🌿 Рекомендации по подкормкам
Для получения крупных и сладких плодов важно соблюдать режим подкормок:
- После высадки рассады – азотные удобрения (коровяк, мочевина) для наращивания зелёной массы.
- В период цветения – калийно-фосфорные подкормки (монофосфат калия, зола) для улучшения завязываемости.
- Во время плодоношения – органические удобрения (гумат, биококтейли) для усиления сахаристости.
Избегайте избытка азота во второй половине вегетации – это приводит к жированию куста в ущерб урожаю.
🐝 Особенности опыления
В открытом грунте томаты опыляются естественным путём (ветер, насекомые). В теплице из-за отсутствия ветра рекомендуется:
- Легко встряхивать цветочные кисти в утренние часы.
- Использовать кисточку для ручного опыления.
- Привлекать шмелей или устанавливать вентилятор для циркуляции воздуха.
При температуре выше +30°C пыльца становится стерильной, поэтому важно проветривать теплицу и поддерживать влажность на уровне 60-70%.
🍽️ Использование в кулинарии
Плоды «Лавандового озера» идеальны для свежих салатов, соков и соусов благодаря мясистой текстуре и насыщенному вкусу. Они не растрескиваются при термообработке, поэтому подходят для запекания и вяления.
Из-за высокого содержания сахаров этот сорт не рекомендуется для консервации в целом виде, но прекрасно подходит для вяленья в духовке или электросушилке.
🌿 Лайфхаки по хранению
- Собирать плоды в стадии бланжевой спелости – они дозреют в тёмном месте.
- Хранить при +12…+15°C в ящиках, переложив бумагой.
- Не мыть томаты перед закладкой на хранение!
📜 Факты о сорте
- Выведен в США, оригинальное название – Lavander Lake.
- Входит в топ-10 самых вкусных тёмноплодных томатов по версии американских фермеров.
- При недостатке света плоды могут становиться менее сладкими.
🌟 Советы для хорошего урожая
- Мульчируйте почву соломой или агроволокном – это сохраняет влагу и защищает от сорняков.
- Удаляйте нижние листья до первой кисти для улучшения вентиляции.
- В период плодоношения сокращайте полив – это усиливает сахаристость.
- Используйте внекорневые подкормки бором и магнием для улучшения завязи.
Отзывы
Отзывов пока нет.