🌿 Особенности растения
- Высота куста: В теплице – 1,8–2 м, в открытом грунте – 1,2–1,5 м.
- Лист: Крупный, темно-зеленый, картофельного типа.
- Куст: Крепкий, требует подвязки и пасынкования.
- Освещение: Солнечное, минимум 6–8 часов в день.
- Полив: Умеренный, под корень, избегать переувлажнения.
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт «Марманд синий» обладает средней устойчивостью к фитофторозу и кладоспориозу, но чувствителен к вершинной гнили при недостатке кальция. Антоциановый пигмент в кожице усиливает сопротивляемость УФ-излучению и перепадам температур. Для профилактики рекомендуется:
- Обработка медьсодержащими препаратами (например, «Ордан»).
- Мульчирование почвы для сохранения влаги.
- Проветривание теплиц для снижения влажности.
💡 Рекомендации по подкормкам
- После высадки: Азотные удобрения (коровяк 1:10) для роста зеленой массы.
- Цветение и завязь: Фосфорно-калийные подкормки (монофосфат калия).
- Плодоношение: Кальциевая селитра (1 ст. л. на 10 л воды) для профилактики гнили.
- Народные методы: Дрожжевой настой (100 г дрожжей + 10 л воды) для стимуляции микрофлоры.
🐝 Особенности опыления
В открытом грунте томаты опыляются ветром и насекомыми. В теплице:
- Встряхивайте цветочные кисти утром.
- Используйте кисточку для переноса пыльцы.
- Оптимальная влажность – 60–70%, при более высоких показателях пыльца слипается.
🍽️ Использование в кулинарии
Плоды «Марманд синий» идеальны для:
- Свежих салатов (благодаря мясистой текстуре).
- Соков и соусов (низкое содержание воды дает густую консистенцию).
- Гриля и запекания (кожица не трескается при термообработке).
📦 Лайфхаки по хранению
- Недозрелые плоды дозаривайте в темноте при +15°C.
- Зрелые томаты храните в бумаге при +5°C (но не в холодильнике – теряют аромат!).
🔍 Факты
- Антоциановый оттенок проявляется при достаточном освещении.
- Сорт выведен во Франции, название происходит от города Marmande.
- В жарком климате плоды мельчают – требуется затенение.
✨ Советы для хорошего урожая
- Сажайте после бобовых или сидератов.
- Удаляйте нижние листья до первой кисти для улучшения вентиляции.
- Используйте капельный полив для равномерного увлажнения.
- При похолодании опрыскивайте раствором эпина (1 ампула на 5 л воды).
Отзывы
Отзывов пока нет.