🌿 Особенности растения
- Высота куста: В теплице – до 2 м, в открытом грунте – 1,5-1,8 м
- Лист: Крупный, тёмно-зелёный, картофельного типа
- Куст: Мощный, требует подвязки и пасынкования
- Освещение: Солнечное, минимум 6-8 часов в день
- Полив: Умеренный, но регулярный (пересушивание ведёт к растрескиванию плодов)
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт обладает средней устойчивостью к фитофторозу и кладоспориозу, но чувствителен к перепадам влажности. Для профилактики:
- Мульчирование соломой или агроволокном.
- Обработка биопрепаратами (Фитоспорин, Триходермин).
- Проветривание теплиц для снижения влажности.
- Устойчив к вершинной гнили благодаря толстой кожице.
💪 Рекомендации по подкормкам
- После высадки: Калийно-фосфорные удобрения (монофосфат калия).
- В период цветения: Борная кислота (1 г/1 л воды) для завязей.
- При наливе плодов: Органические настои (коровяк 1:10) + зола.
- Раз в 2 недели: Кальциевая селитра (1 ст. л./10 л) для профилактики гнилей.
Важно! Избыток азота снижает сахаристость плодов.
🐝 Особенности опыления
-
В открытом грунте опыляется ветром и насекомыми.
-
В теплице:
-
Утром встряхивайте кисти.
-
Используйте кисточку для переноса пыльцы.
-
Опрыскивайте раствором мёда (1 ч. л./1 л воды) для привлечения пчёл.
-
-
При температуре выше +30°C пыльца становится стерильной – проветривайте!
🍽️ Использование в кулинарии
- Идеален для свежих салатов и соков (мякоть плотная, не водянистая).
- Не подходит для цельноплодного консервирования из-за размера.
- Вяленые дольки сохраняют сладость и аромат.
- Соусы получаются густыми и насыщенными.
📦 Лайфхаки по хранению
- Хранить при +12°C в темноте (так дольше сохраняют вкус).
- Недозрелые плоды дозаривают в бумаге с яблоком (выделяет этилен).
- Не мыть перед хранением!
📌 Факты
- Сорт народной селекции, адаптирован для разных регионов.
- В плодах до 6% сахаров – один из самых сладких среди крупноплодных.
- Первые плоды всегда крупнее последующих.
🌟 Советы для хорошего урожая
- Сажайте после бобовых или сидератов.
- Удаляйте нижние листья до первой кисти для улучшения вентиляции.
- Нормируйте завязи (оставляйте 4-5 плодов в кисти).
- Используйте капельный полив для равномерного увлажнения.
- В жару притеняйте кусты агросеткой.
Отзывы
Отзывов пока нет.