🌿 Особенности растения
- Высота куста: В теплице – до 2 м, в открытом грунте – 1,5–1,8 м.
- Лист: Крупный, тёмно-зелёный, картофельного типа.
- Куст: Мощный, требует опоры.
- Освещение: Солнечное, не менее 6–8 часов в день.
- Полив: Умеренный, при переувлажнении плоды растрескиваются.
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт обладает средней устойчивостью к фитофторозу и кладоспориозу, но чувствителен к перепадам влажности. Для профилактики рекомендуется:
- Мульчирование почвы.
- Обработка биопрепаратами (Фитоспорин, Триходермин).
- Проветривание теплиц для снижения влажности.
В открытом грунте устойчивость к заболеваниям выше благодаря хорошей вентиляции.
💡 Рекомендации по подкормкам
- После высадки: Азотные удобрения (коровяк 1:10) для роста зелёной массы.
- Цветение и завязь: Калийно-фосфорные подкормки (монофосфат калия, зола).
- Плодоношение: Внекорневые подкормки бором и магнием для улучшения вкуса.
Избегайте избытка азота – это снижает урожайность и повышает риск грибковых болезней.
🌸 Особенности опыления
В теплицах из-за отсутствия ветра опыление может быть слабым. Для улучшения завязи:
- Встряхивайте цветочные кисти утром.
- Используйте кисточку для переноса пыльцы.
- Привлекайте насекомых-опылителей (например, посадка базилика рядом).
В открытом грунте проблем с опылением нет.
🍴 Использование в кулинарии
Плоды идеальны для свежих салатов, соков и соусов благодаря сладкому вкусу и мясистой мякоти. При тепловой обработке сохраняют форму, подходят для вяления и консервирования кусочками.
📦 Лайфхаки по хранению
- Собирайте плоды в стадии бланжевой спелости – они дозреют в темноте при +18…+20°C.
- Храните в деревянных ящиках, переложенные бумагой, до 3–4 недель.
🔍 Интересные факты
- Название сорта связано с необычной формой плодов.
- В Польше сорт популярен для домашнего консервирования.
- При недостатке света плоды мельчают, но остаются сладкими.
🚀 Советы для хорошего урожая
- Сажайте после бобовых или сидератов.
- Удаляйте нижние листья до первой кисти для профилактики болезней.
- Используйте капельный полив для равномерного увлажнения.
- При резких похолоданиях укрывайте агроволокном.
Отзывы
Отзывов пока нет.