🌿 Особенности растения
- Высота куста: В теплице – 1,8–2,2 м, в открытом грунте – 1,5–1,8 м.
- Лист: Крупный, темно-зеленый, картофельного типа.
- Куст: Мощный, требует подвязки и пасынкования.
- Освещение: Требует полного солнца (не менее 6–8 часов в день).
- Полив: Умеренный, но регулярный – пересыхание почвы ведет к растрескиванию плодов.
🌟 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡 Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт Palmiro Alessandro Gigante обладает средней устойчивостью к фитофторозу и кладоспориозу, но чувствителен к вершинной гнили при недостатке кальция. В теплицах важно контролировать влажность (не выше 70%) и обеспечивать хорошую вентиляцию. В открытом грунте рекомендуется профилактическая обработка биопрепаратами (Фитоспорин, Триходермин). Сорт хорошо переносит кратковременную засуху, но при резких перепадах температур может сбрасывать завязи.
🌿 Рекомендации по подкормкам
- После высадки: Азотные удобрения (коровяк 1:10) для наращивания зеленой массы.
- В период цветения: Калийно-фосфорные подкормки (монофосфат калия, зола) для улучшения завязываемости.
- Во время плодоношения: Кальциевая селитра (1 ст. л. на 10 л воды) для профилактики вершинной гнили.
- Органические альтернативы: Настой банановой кожуры (калий), дрожжевые подкормки (ускоряют рост).
🐝 Особенности опыления
В открытом грунте проблем с опылением нет – ветер и насекомые справляются. В теплице рекомендуется:
- Легкое потряхивание цветочных кистей утром.
- Использование вентилятора для имитации ветра.
- Опрыскивание раствором борной кислоты (1 г на 1 л воды) для улучшения завязи.
🍽 Использование в кулинарии
Плоды идеальны для свежих салатов, соков и соусов благодаря мясистой текстуре и сладкому вкусу. Из-за крупного размера не подходят для цельноплодного консервирования, но могут использоваться для вяления. В итальянской кухне такие томаты часто добавляют в пасту и пиццу.
🧊 Лайфхаки по хранению
- Недозрелые плоды дозаривают при +18–20°C в темноте.
- Зрелые томаты хранят в холодильнике не более 3–4 дней (теряют вкус).
- Для длительного хранения – заморозка кусочками или приготовление пюре.
📌 Факты
- Сорт назван в честь итальянского селекционера.
- В южных регионах может выращиваться без пасынкования.
- Плоды первых кистей всегда крупнее последующих.
💡 Советы для хорошего урожая
- Мульчирование соломой снижает риск болезней.
- Прищипка точки роста в августе ускоряет созревание.
- Регулярный сбор плодов стимулирует новую завязь.
- Для гигантских плодов оставляйте 3–4 завязи на кисти.
Отзывы
Отзывов пока нет.