🌱 Особенности растения
- Высота куста: В теплице до 1,8-2,2 метра, в открытом грунте до 1,5-1,7 метра.
- Лист: Крупный, картофельного типа, темно-зеленый.
- Куст: Мощный и крепкий, но требует обязательной подвязки к опоре.
- Освещение: Светолюбив, для полноценного созревания крупных плодов требуется максимальное солнечное освещение.
- Полив: Требует регулярного, но не чрезмерного полива под корень. Особенно важен полив в период налива плодов. Пересушивание и перелив могут привести к растрескиванию.
🌾 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🧅 Лайфхаки по хранению
Плоды этого сорта отлично дозариваются (дозревают в снятом виде). Для длительного хранения собирайте их в стадии бланжевой спелости (когда плод начинает светлеть, а у плодоножки появляется розовый оттенок). Храните в прохладном, сухом месте, разложив в один слой. Вкус и аромат при дозаривании полностью раскрываются. Крупные и мясистые плоды «Бычьего яйца» идеально подходят для приготовления густых соусов, лечо и вяления.
Отзывы
Отзывов пока нет.