🌿 Особенности растения
Высота куста: До 50 см (в теплице может быть чуть выше).
Лист: Среднего размера, классический томатный.
Куст: Крепкий, не требует подвязки, но при обильном урожае лучше поддержать.
Освещение: Любит солнечные места, но переносит полутень.
Полив: Умеренный, без переувлажнения.
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт «Изюминка» обладает высокой устойчивостью к основным заболеваниям томатов: фитофторозу, вершинной гнили, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Благодаря раннему созреванию успевает отдать урожай до массового распространения фитофторы. Хорошо переносит перепады температур и кратковременную засуху, но при длительном стрессе может снижать урожайность. Для профилактики рекомендуется соблюдать севооборот, избегать загущения посадок и использовать биопрепараты (например, «Фитоспорин»).
💪 Рекомендации по подкормкам
Томаты «Изюминка» отзывчивы на сбалансированное питание. Первая подкормка – через 10-14 дней после высадки рассады (азотные удобрения, например, раствор коровяка 1:10). Вторая – в период цветения (фосфорно-калийные: суперфосфат + зола). Третья – при формировании плодов (калийные удобрения для улучшения вкуса). Из органики подходит настой крапивы или дрожжевая подкормка (10 г сухих дрожжей + 2 ст. л. сахара на 10 л воды). Важно не перекармливать азотом, иначе куст «жирует» в ущерб плодоношению.
🐝 Особенности опыления
В открытом грунте томаты «Изюминка» опыляются ветром и насекомыми. В теплице из-за отсутствия ветра рекомендуется легкое встряхивание цветочных кистей утром (после схода росы) или использование вентилятора для имитации воздушных потоков. Оптимальная влажность для опыления – 60-70%. При слишком высокой пыльца слипается, при низкой – становится сухой и нежизнеспособной. Для привлечения пчел можно посадить рядом базилик или горчицу.
🍴 Использование в кулинарии
Плоды «Изюминки» идеальны для свежих салатов, цельноплодного консервирования и вяления. Благодаря плотной мякоти они не растрескиваются при термической обработке. Сладкий вкус делает их отличным ингредиентом для детского питания, соков и соусов. Вяленые томаты из этого сорта получаются особенно ароматными. Для сохранения цвета в маринадах можно добавлять лимонную кислоту (1/4 ч. л. на литр).
📦 Лайфхаки по хранению
- Собирать плоды в стадии бланжевой спелости – они дозреют в темноте при +18…+20°C.
- Хранить в деревянных ящиках, переложив бумагой или опилками.
- Не мыть томаты перед хранением – природный восковой налет защищает от гниения.
- Для долгого хранения отбирать плоды с плодоножкой.
📌 Факты
- Сорт включен в Госреестр РФ в 2018 году.
- Подходит для выращивания в зонах рискованного земледелия.
- Семена сохраняют всхожесть до 5 лет при правильном хранении.
- Средняя урожайность – 3-4 кг с куста.
🌟 Советы для хорошего урожая
- Сажайте после бобовых или огурцов, но не после пасленовых.
- Мульчируйте почву соломой – это снизит испарение и риск болезней.
- Утром поливайте под корень, чтобы избежать ожогов листьев.
- Для ускорения созревания в конце сезона удаляйте мелкие завязи.
- Используйте внекорневые подкормки (например, борной кислотой во время цветения).
Отзывы
Отзывов пока нет.