🌱 Особенности растения
Высота куста: В теплице – 1,8-2 м, в открытом грунте – 1,2-1,5 м.
Лист: Крупный, тёмно-зелёный, картофельного типа.
Куст: Мощный, но требует подвязки из-за тяжести плодов.
Освещение: Любит солнце, но переносит лёгкую полутень.
Полив: Умеренный, без переувлажнения (риск растрескивания плодов).
🌿 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Каспийский розовый обладает средней устойчивостью к фитофторозу и кладоспориозу, но чувствителен к перепадам влажности (риск вершинной гнили). Для профилактики рекомендуется:
- Мульчирование соломой или агроволокном.
- Обработка биопрепаратами (Фитоспорин, Триходермин).
- Проветривание теплиц для снижения влажности.
Сорт хорошо адаптируется к жаре, но при температуре выше +35°C может сбрасывать цветки. В таких случаях помогает затенение сеткой и вечерний полив.
🌱 Рекомендации по подкормкам
1. Рассада: Через 10 дней после пикировки – комплексное удобрение (NPK 10-10-10).
2. После высадки: Азотные подкормки (коровяк 1:10) до цветения.
3. Цветение и завязь: Калийно-фосфорные удобрения (монофосфат калия, зола).
4. Плодоношение: Внекорневые подкормки бором и магнием (1 г/л воды) для улучшения вкуса.
Избыток азота приводит к жированию куста в ущерб урожаю. Органику (компост, биогумус) вносить осенью под перекопку.
🌸 Особенности опыления
В открытом грунте опыляется ветром и насекомыми. В теплице нужно:
- Встряхивать цветочные кисти утром (9-11 часов).
- Использовать вентилятор для имитации ветра.
- Опрыскивать раствором борной кислоты (1 г/л) для стимуляции завязи.
При высокой влажности пыльца слипается – важно поддерживать уровень 60-70%.
🍽️ Использование в кулинарии
Идеален для свежих салатов, соков и соусов. Мякоть нежная, но при термообработке сохраняет структуру. Из-за крупных размеров не подходит для цельноплодного консервирования. Вяленые томаты получаются сладкими, с фруктовыми нотками.
📦 Лайфхаки по хранению
- Собирать в стадии бланжевой спелости – дозаривать в темноте при +18-20°C.
- Хранить в бумаге или опилках при +10-12°C (срок – до 3 недель).
- Заморозка кусочками для соусов.
📜 Факты
- Сорт выведен в Казахстане, но популярен в США под названием Caspian Pink.
- Генетически близок к крымским розовым томатам.
- В жаркое лето плоды мельчают, но становятся слаще.
💡 Советы для хорошего урожая
- Сажать после бобовых или сидератов.
- Удалять первые 2-3 цветка для увеличения размера последующих плодов.
- Использовать капельный полив для избежания пересыхания грунта.
- Прищипнуть точку роста за 30 дней до конца сезона для ускорения созревания.
Отзывы
Отзывов пока нет.