🌿 Особенности растения
Высота куста: В теплице – 250–300 см, в открытом грунте – до 200 см.
Лист: Крупный, тёмно-зелёный, картофельного типа.
Куст: Мощный, требует подвязки и пасынкования.
Освещение: Солнцелюбив, при недостатке света плоды мельчают.
Полив: Умеренный, но регулярный. Засуха снижает сахаристость.
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт показывает хорошую сопротивляемость фитофторозу и кладоспориозу, но профилактика обязательна: обработка медьсодержащими препаратами, соблюдение севооборота. В теплицах риск грибковых инфекций выше – помогает мульчирование и контроль влажности. Стрессоустойчивость к перепадам температур средняя: при резком похолодании рост замедляется. В открытом грунте рекомендуется укрытие агроволокном.
🌿 Рекомендации по подкормкам
Первую подкормку (азотную) вносим через 2 недели после высадки – раствор коровяка (1:10) или мочевины. В фазе цветения переходим на калийно-фосфорные удобрения: зола (1 стакан на 10 л воды), суперфосфат. Во время плодоношения полезны гумат калия и дрожжевые подкормки (100 г дрожжей + 50 г сахара на 10 л, брожение 2 дня, разбавить 1:5). Интервал – раз в 14 дней.
🐝 Особенности опыления
В открытом грунте опыление происходит естественно – ветром и насекомыми. В теплице нужно помогать: утром встряхиваем кисти, используем кисточку или включаем вентилятор. Оптимальная влажность – 60–70%, при более высоких показателях пыльца слипается. Для привлечения пчёл рядом высаживаем базилик или бархатцы.
🍽️ Использование в кулинарии
Плоды идеальны для свежих салатов, украшения блюд и цельноплодного консервирования. Благодаря плотной кожице не растрескиваются в маринадах. Вяленые томаты получаются особенно ароматными. Сок из «Клубнички» слишком густой, но его можно смешивать с более водянистыми сортами.
🧊 Лайфхаки по хранению
Собранные кистями томаты хранятся дольше (до 3 недель при +12°C). Для дозаривания кладём их в ящик с яблоками – выделяемый этилен ускорит процесс. Заморозка возможна, но мякоть станет мягкой – лучше сушка или вяление.
📜 Факты
- Сорт изначально был гибридом F1, но стабилизирован любителями.
- Название «Tomatoberry» связано с ягодным вкусом.
- В одной кисти формируется 20–30 плодов.
- Рекордная урожайность зафиксирована в Краснодарском крае – 6,2 кг с куста.
🌟 Советы для хорошего урожая
- Сажайте после бобовых или огурцов, но не после паслёновых.
- Мульчируйте соломой – это снижает испарение и риск болезней.
- Удаляйте первые цветки – они часто бывают деформированными.
- Прищипывайте верхушку в августе, чтобы силы шли в плоды.
- Для усиления сахаристости за 10 дней до сбора сократите полив.
Отзывы
Отзывов пока нет.