🌿 Особенности растения
Высота куста: В теплице – до 2 м, в открытом грунте – 1,5–1,8 м.
Лист: Крупный, тёмно-зелёный, картофельного типа.
Куст: Мощный, требует подвязки.
Освещение: Солнечное, минимум 6–8 часов света.
Полив: Умеренный, без переувлажнения.
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт обладает средней устойчивостью к фитофторозу и кладоспориозу, но чувствителен к перепадам температур. В теплицах важно проветривание для профилактики грибковых заболеваний. В открытом грунте рекомендуется мульчирование и обработка биопрепаратами (Фитоспорин, Триходермин). Стрессоустойчивость повышается при закаливании рассады перед высадкой.
💡 Рекомендации по подкормкам
Первая подкормка – через 10 дней после высадки (азотные удобрения для роста). Вторая – в период цветения (калийно-фосфорные смеси). Третья – во время плодоношения (органические настои: крапива, зола). Избегайте избытка азота – это приводит к жированию куста. Внекорневые подкормки (бор, магний) улучшают завязываемость плодов.
🐝 Особенности опыления
В теплицах из-за отсутствия ветра опыление может быть слабым. Рекомендуется:
- Встряхивать цветочные кисти утром.
- Использовать вентилятор для имитации ветра.
- Привлекать опылителей (пчёлы, шмели) посадками медоносов. В открытом грунте проблем с опылением нет.
🍽️ Использование в кулинарии
Плоды идеальны для свежих салатов, вяления и консервации. Благодаря плотной мякоти не растрескиваются при термообработке. Сок из этих томатов имеет насыщенный вкус и тёмный оттенок. В кулинарии ценится за баланс сладости и кислоты.
📦 Лайфхаки по хранению
- Собранные бурые плоды дозревают в темноте при +18…+20°C.
- В холодильнике хранятся до 2 недель.
- Для длительного хранения – заморозка или сушка.
📌 Факты о сорте
- Происхождение: США, редкий в коллекциях.
- Форма плодов напоминает кабанье копыто.
- Устойчив к растрескиванию.
- Подходит для экологичного земледелия.
🌟 Советы для хорошего урожая
- Сажайте после бобовых или сидератов.
- Мульчируйте соломой для сохранения влаги.
- Удаляйте нижние листья для улучшения проветривания.
- Используйте капельный полив для равномерного увлажнения.
Отзывы
Отзывов пока нет.