🌿 Особенности растения
Высота куста: До 140 см в открытом грунте, в теплице – до 180 см.
Лист: Крупный, тёмно-зелёный, густой.
Куст: Крепкий, требует подвязки и пасынкования.
Освещение: Солнцелюбив, минимально 6–8 часов света в день.
Полив: Умеренный, без переувлажнения, лучше капельный.
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт обладает средней устойчивостью к фитофторозу и кладоспориозу, но чувствителен к перепадам влажности. В теплицах важно проветривание. Для профилактики грибковых заболеваний применяют биофунгициды («Фитоспорин», «Триходермин»). Устойчив к кратковременной засухе, но при длительном стрессе сбрасывает завязи.
🌿 Рекомендации по подкормкам
Этапы подкормок:
- После высадки – азотные удобрения (коровяк 1:10) для роста зелени.
- Цветение – фосфорно-калийные (зола, монофосфат калия).
- Плодоношение – калийные подкормки (сульфат калия) для сахаристости.
Органика: Компостные чаи и настой крапивы 1 раз в 2 недели.
🐝 Особенности опыления
В открытом грунте опыляется ветром и насекомыми. В теплице необходимо встряхивать кисти утром или использовать кисть для переноса пыльцы. Оптимальная влажность для опыления – 60–70%. При высокой влажности пыльца слипается, при низкой – становится стерильной.
🍽️ Использование в кулинарии
Плоды идеальны для свежих салатов, соков и соусов. Мякоть нежная, без жёстких волокон, при тепловой обработке сохраняет аромат. Вяленые томаты получаются особенно сладкими.
🏺 Лайфхаки по хранению
Спелые плоды хранятся до 2 недель в прохладе (+10…+12°C). Для дозревания – в бумаге при +18°C.
📜 Факты
- Сорт выведен в США, редкий в коллекциях.
- Название «Derby» связано с формой плодов, напоминающей шляпу дерби.
- В жаркое лето плоды мельчают, но становятся слаще.
🌟 Советы для хорошего урожая
- Мульчирование соломой снижает стресс от перегрева почвы.
- Прищипка точки роста за 1 месяц до конца сезона ускоряет созревание.
- Опрыскивание борной кислотой (1 г/л) в фазу цветения повышает урожайность.
Отзывы
Отзывов пока нет.