🌿 Особенности растения
Высота куста: До 120 см в теплице, в открытом грунте – 90–110 см.
Лист: Крупный, темно-зеленый, картофельного типа.
Куст: Мощный, требует подвязки и пасынкования.
Освещение: Требует хорошего освещения, в тени снижается урожайность.
Полив: Умеренный, без переувлажнения.
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт Корум Кирмизиси обладает средней устойчивостью к основным заболеваниям томатов, таким как фитофтороз, кладоспориоз и фузариоз. Однако в условиях повышенной влажности может поражаться грибковыми инфекциями, поэтому рекомендуется профилактическая обработка биопрепаратами (Фитоспорин, Триходермин) или медьсодержащими средствами.
Сорт хорошо переносит кратковременную засуху, но при длительном недостатке влаги возможно осыпание завязей. Также отмечается устойчивость к температурным перепадам, что делает его подходящим для выращивания в различных климатических условиях. Однако в северных регионах лучше культивировать его в теплицах.
🌿 Рекомендации по подкормкам
Для получения максимального урожая томаты Корум Кирмизиси нуждаются в сбалансированном питании.
1. После высадки рассады – через 10–14 дней внести азотные удобрения (аммиачная селитра, мочевина) для наращивания зеленой массы.
2. В период цветения – калийно-фосфорные подкормки (монофосфат калия, зола) для улучшения завязываемости плодов.
3. Во время плодоношения – органические удобрения (компостный чай, гуматы) или комплексные минеральные составы с микроэлементами (Кальциевая селитра – для профилактики вершинной гнили).
Также полезны внекорневые подкормки бором и магнием для улучшения вкуса плодов.
🐝 Особенности опыления
В открытом грунте томаты Корум Кирмизиси опыляются естественным образом – ветром и насекомыми. Однако в теплицах, где движение воздуха ограничено, рекомендуется:
✔ Проветривание – для переноса пыльцы.
✔ Легкое встряхивание цветочных кистей утром (10–11 часов).
✔ Использование кисточки для ручного опыления.
✔ Привлечение опылителей – посадка медоносных растений рядом с теплицей.
При высокой влажности пыльца может слипаться, поэтому важно поддерживать оптимальный микроклимат (влажность 60–70%).
🍽️ Использование в кулинарии
Плоды Корум Кирмизиси универсальны:
✔ Свежие салаты – благодаря сочной мякоти и насыщенному вкусу.
✔ Соки и соусы – из-за высокой мясистости дают густую текстуру.
✔ Консервация – крупные плоды можно резать на дольки для засолки.
✔ Вяление и сушка – благодаря низкому содержанию воды хорошо подходят для приготовления вяленых томатов.
📦 Лайфхаки по хранению
🔹 Собирать плоды в стадии бланжевой спелости – так они дольше хранятся.
🔹 Хранить при +12…+15°C в темном месте (не в холодильнике!).
🔹 Перекладывать бумагой или соломой, чтобы избежать гнили.
📌 Факты о сорте
▪ Выведен в Турции, популярен в Средиземноморье.
▪ Название переводится как «Красный из Корума» (город в Турции).
▪ В благоприятных условиях плоды могут достигать 300–400 г.
🌟 Советы для хорошего урожая
✅ Мульчирование почвы для сохранения влаги.
✅ Регулярное пасынкование и подвязка к опоре.
✅ Профилактика болезней (опрыскивание молочной сывороткой).
✅ Своевременный сбор урожая – перезревшие плоды теряют вкус.
Отзывы
Отзывов пока нет.