🌿 Особенности растения
- Высота куста:
В теплице – 1,8–2,2 м.
В открытом грунте – 1,5–1,8 м.
- Лист: Картофельного типа (крупный, тёмно-зелёный).
- Куст: Мощный, требует подвязки и пасынкования.
- Освещение: Солнечное, минимум 6–8 часов света в день.
- Полив: Умеренный, без переувлажнения (лучше капельный).
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт «Моисей» обладает средней устойчивостью к фитофторозу и кладоспориозу, но чувствителен к вершинной гнили при недостатке кальция. В теплицах важно контролировать влажность (не выше 70%) и проветривать. Для профилактики грибковых заболеваний используют биопрепараты (Фитоспорин, Триходермин). В открытом грунте рекомендуется мульчирование и севооборот (не сажать после паслёновых).
🌿 Рекомендации по подкормкам
- После высадки: Азотные удобрения (коровяк 1:10) для роста зелёной массы.
- Цветение и завязь: Калийно-фосфорные подкормки (монофосфат калия, зола).
- Плодоношение: Кальциевая селитра (против вершинной гнили), гумат калия.
- Внекорневые подкормки: Борная кислота (1 г/л) для улучшения завязи.
🐝 Особенности опыления
В открытом грунте опыление происходит естественно (ветер, насекомые). В теплице нужно помогать:
- Утром встряхивать цветочные кисти.
- Использовать кисточку для переноса пыльцы.
- Поддерживать влажность не выше 65%, иначе пыльца слипается.
🍽️ Использование в кулинарии
Плоды «Моисея» идеальны для свежих салатов, соков и соусов благодаря мясистой мякоти. Из-за крупного размера не подходят для цельноплодного консервирования, но хороши в вяленом виде. Сладкий вкус делает их отличным дополнением к бутербродам и грилю.
🧊 Лайфхаки по хранению
- Хранить при +12–15°C в темноте (не в холодильнике!).
- Плоды дозариваются в бумажных пакетах с яблоком (этилен ускоряет созревание).
📌 Факты
- Сорт выведен в США, название связано с библейским Моисеем.
- Форма плодов напоминает лодку из-за выраженных рёбер.
- В жарком климате плоды мельчают, требуется затенение.
🌟 Советы для хорошего урожая
- Сажать в прогретую почву (+15°C).
- Удалять нижние листья до первой кисти для проветривания.
- Нормировать завязи (оставлять 4–5 плодов в кисти).
- Использовать силиконовые кисти для опыления в теплице.
- Мульчировать соломой для сохранения влаги.
Отзывы
Отзывов пока нет.