🌿 Особенности растения
- Высота куста: В теплице – 1,8–2,2 м, в открытом грунте – 1,5–1,8 м.
- Лист: Крупный, тёмно-зелёный, картофельного типа.
- Куст: Мощный, требует подвязки и пасынкования.
- Освещение: Любит полное солнце, в тени плоды мельчают.
- Полив: Умеренный, но регулярный; засуха снижает сахаристость.
🌟 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Orange Crush обладает средней устойчивостью к фитофторозу и кладоспориозу, но чувствителен к вершинной гнили при недостатке кальция. Рекомендуется профилактика:
- Обработка медьсодержащими препаратами (бордоская смесь).
- Мульчирование соломой для снижения риска грибковых инфекций.
- Устойчив к температурным колебаниям, но при резких похолоданиях рост замедляется. В теплицах важно проветривание для избежания конденсата.
🌿 Рекомендации по подкормкам
- Рассада: Через 10 дней после пикировки – комплексное удобрение (NPK 10-10-10).
- После высадки: Азотные подкормки (коровяк 1:10) до цветения.
- Цветение и плодоношение: Калийно-фосфорные удобрения (монофосфат калия, зола). Раз в 2 недели – кальциевая селитра (1 ст. л. на 10 л воды) для профилактики вершинной гнили.
- Внекорневые подкормки: Опрыскивание борной кислотой (2 г/10 л) в фазе бутонизации.
🐝 Особенности опыления
В открытом грунте опыляется ветром и насекомыми. В теплицах:
- Встряхивайте кисти утром (9–11 часов) для распыления пыльцы.
- Используйте кисточку для ручного опыления.
- Поддерживайте влажность 60–70%: при высокой пыльца слипается, при низкой – пересыхает.
- Привлекайте шмелей или опрыскивайте цветы слабым раствором сахара (1 ч. л. на 1 л воды).
🍽️ Использование в кулинарии
Плоды Orange Crush идеальны для свежих салатов, соков и соусов благодаря мясистой текстуре и сладости.
- Соки: Густые, с высоким содержанием бета-каротина.
- Запекание: Не распадаются благодаря плотной мякоти.
- Консервация: Из-за крупного размера чаще используется в виде дольков в собственном соку.
- Детское питание: Гипоаллергенный вариант из-за низкой кислотности.
🧊 Лайфхаки по хранению
- Храните недозрелые плоды в тёмном месте при +15–20°C (дозревают за 5–7 дней).
- Спелые томаты – в холодильнике не более 3–4 дней, иначе теряют вкус.
- Для длительного хранения замораживайте дольками или пюре.
📌 Факты
- Сорт выведен в США, название «Orange Crush» отсылает к цитрусовому цвету и насыщенному вкусу.
- Рекордный плод этого сорта – 1,2 кг (выращен в теплице с капельным поливом).
- Генетически склонен к образованию «букетных» кистей с 4–6 завязями.
💡 Советы для хорошего урожая
- Сажайте после бобовых или сидератов.
- Удаляйте нижние листья до первой кисти для улучшения вентиляции.
- Используйте калийные подкормки в августе для ускорения созревания.
- При похолодании укрывайте агроволокном.
Отзывы
Отзывов пока нет.