🌿 Особенности растения
- Высота куста: В теплице: до 1,8–2 м, в открытом грунте: 1,5–1,7 м.
- Лист: Крупный, картофельного типа, тёмно-зелёный.
- Куст: Крепкий, требует подвязки и пасынкования.
- Освещение: Солнечное, минимум 6–8 часов света в день.
- Полив: Умеренный, под корень, избегать переувлажнения.
🌱 Советы по выращиванию
🌱 Посев семян
- Берем стаканчик или любую другую ёмкость для посева.
- Заполняем грунтом, слегка утрамбовываем.
- Хорошо проливаем теплой или горячей водой.
- Раскладываем семена (сухие или пророщенные).
- Сверху засыпаем грунтом (примерно 1 см).
- Ставим в тёплое место для прорастания.
- До всходов не поливаем струёй воды! Только опрыскивание из пульверизатора.
🌿 Уход за рассадой
- Пикировка или перевалка после появления 2–3 настоящих листьев.
- Подкормка легким удобрением после пикировки или перевалки.
- Закаливание перед высадкой.
🌍 Высадка в грунт
- Пересаживаем после окончания заморозков.
- Схема посадки: 40×60 см.
- Добавляем в лунку удобрение борофоска и сульфат калия.
✂️ Формирование куста
- Вести в 1–2 стебля.
- Пасынковать регулярно.
- Подвязывать к опоре (шпалере или кольям).
🛡️ Устойчивость к болезням и стрессам
Сорт Пикассо обладает средней устойчивостью к основным заболеваниям томатов (фитофтороз, кладоспориоз, фузариоз). Однако в условиях повышенной влажности или резких перепадов температур рекомендуется профилактическая обработка биопрепаратами (Фитоспорин, Триходермин). Сорт хорошо переносит кратковременную засуху, но чувствителен к переливу. Для повышения стрессоустойчивости используйте иммуностимуляторы (Эпин, Циркон).
🌿 Рекомендации по подкормкам
Томат Пикассо требователен к питанию. После высадки в грунт первую подкормку проводят через 10–14 дней (азотные удобрения — коровяк 1:10). В период цветения и плодоношения переходят на фосфорно-калийные подкормки (монофосфат калия, зола). Раз в 2 недели полезны внекорневые подкормки кальциевой селитрой (для профилактики вершинной гнили). Органические удобрения (компостные чаи, гумат) улучшают структуру почвы и усиливают вкус плодов.
🌸 Особенности опыления
В открытом грунте томат Пикассо опыляется ветром и насекомыми. В теплице для улучшения завязываемости рекомендуется:
- Лёгкое потряхивание кустов утром.
- Использование кисти для ручного опыления.
- Проветривание для снижения влажности.
- Опрыскивание борной кислотой (1 г/л воды) в фазе цветения.
🍴 Использование в кулинарии
Плоды сорта Пикассо идеальны для свежих салатов, соков и соусов благодаря мясистой текстуре и насыщенному вкусу. Золотистые разводы делают их украшением любого блюда. Плотная кожица позволяет использовать их для вяления и консервирования дольками. В итальянской кухне такие томаты часто применяют для приготовления пасты и пиццы.
📦 Лайфхаки по хранению
- Собранные в стадии бланжевой спелости плоды дозревают в тёмном месте при +18–20°C.
- Для длительного хранения заверните каждый томат в бумагу и сложите в ящик с опилками.
- Не храните в холодильнике — это убивает аромат!
📌 Факты
- Сорт назван в честь художника из-за необычного окраса плодов.
- В Италии считается десертным томатом.
- При избытке азота теряет сладость.
💡 Советы для хорошего урожая
- Мульчируйте почву соломой или агроволокном.
- Удаляйте нижние листья до первой кисти для улучшения вентиляции.
- Используйте капельный полив для поддержания влажности.
- В теплице контролируйте температуру (не выше +30°C).
Отзывы
Отзывов пока нет.